OLIO NOCELLA

LA STORIA DI UNA FAMIGLIA SICILIANA

La storia di Nocella è una storia di famiglia lunga decenni. Di generazione in generazione, la produzione di olio è diventata un autentico rituale per noi, dalla raccolta delle olive, eseguita rigorosamente a mano, all’estrazione meccanica a freddo del prezioso “oro verde”.

In una combinazione di tecniche antiche e di strumenti e macchinari all’avanguardia, siamo direttamente impegnati in ciascuna fase del processo di produzione, sempre nel rispetto dell’ambiente. Anno dopo anno, con passione immutata, cresce la nostra determinazione nel traghettare la tradizione nel futuro e nel far conoscere il nostro prodotto ben oltre i confini della Valle del Belice.